Astăzi vă prezint după cum v-am obișnuit, o rețetă simplă și gustoasă, paste cu broccoli pe care am făcut-o și eu astăzi. Sunt gata în jumătate de oră! Asta dacă nu le faceți ca mine, în reprize în timp ce doarme bebe 🙂 .
Pentru această rețetă, avem nevoie de următoarele:
Întâmplarea a făcut ca fix astăzi, de Black Friday să trebuiască să merg până la Mall, pentru niște cumpărături. Când am ajuns și am văzut ce nebunie era în parcare mi-am dat seama de ce. A urmat o serie de nervi și de “regrete” că trăiesc în România! Dar cel mai bine, o să vă povestesc într-o postare separată despre asta.
Printre altele, m-am întors acasă și cu o pungă de castane comestibile. Nu am mâncat niciodată până acum (când eram mică voiam să pun la copt castane normale ce se găsesc în castanii noștri, să văd cum sunt :)) dar am renunțat ).
Sâmbăta trecută am avut-o musafiră :)) pe sora mea cu prietenul ei și le-am pregătit ceva bun. Pizza, asta au comandat! “2 pizza ca la mama acasă, cu multe ciuperci și cu cașcaval…”
Ne-am trezit la ora 10, i-am dat papa la bebe după care pe la ora 11:30 el a tras un pui de somn împreună cu tati și eu numai bine, am avut timp să îmi văd de treabă. Am pus aluatul la făcut în mașina de pâine și m-am apucat de pregătit restul ingredientelor. Aici puteți citi rețeta mea de pizza rapidă :).
Ieri am făcut o mâncărică simplă, rapidă și gustoasă – rețetă inventată, pe care vreau să o împărtășesc cu voi. Orez cu legume. Rețetă foarte bună și pentru perioada postului.
Aveți nevoie de:
Hello, hello :* ! Nu am mai postat de mult o rețetă, așa că astăzi vă las cu minunăția asta grecească – bouyourdi- un aperitiv zic ei. Pentru mine este un fel principal 🙂 .
Am mâncat Bouyourdi pentru prima dată în Grecia acum doi ani, iar când am venit acasă am căutat evident rețeta. M-am oprit asupra uneia, (dintre mai multe variante găsite) dar de la o variantă la alta, pot exista mici diferențe ca de exemplu felurile de cașcaval folosite. Puteți face cu ce cașcaval vă place vouă mai mult, ideea e să nu se topească prea tare. Eu fac cu Moeciu și Gouda, pentru că nouă ne place foooooarte mult. Deci, să vedem…avem nevoie de următoarele:
O salată genială, o salată de spanac, ce a devenit preferata mea :D. Am descoperit-o împreună cu soţul meu (mai bine zis, el a descoperit-o pentru că el şi-a comandat-o) la un restaurant din Timişoara. Am identificat toate ingredientele şi cu prima ocazie am făcut salata!
Salata de spanac
Hello again! 🙂 Astăzi fiind duminică, m-am gândit că ar merge o reţetă…de pizza. Am început să fac pizza de casă în urmă cu aproximativ două luni şi mă declar mulţumită de rezultate. Blatul îl fac în maşina de pâine :D, deci repede şi uşor .
În cele ce urmează, o să vă prezint una dintre variantele mele, şi anume cea cu şuncă prosciutto crudo şi ciuperci.
Pizza rapidă la maşina de făcut pâine
Pentru blat aveţi nevoie de :
