Hello again! 🙂 Astăzi fiind duminică, m-am gândit că ar merge o reţetă…de pizza. Am început să fac pizza de casă în urmă cu aproximativ două luni şi mă declar mulţumită de rezultate. Blatul îl fac în maşina de pâine :D, deci repede şi uşor .

În cele ce urmează, o să vă  prezint una dintre  variantele mele, şi anume cea cu şuncă prosciutto crudo şi ciuperci.

Pentru blat aveţi nevoie de :

• • • • • 400-500 grame de făină (2 căni)
        • 150 ml apă călduţă
        • 1 linguriţă sare (eu am folosit sare de mare)
        • 1 linguriţă zahăr
        • 1 pliculeţ drojdie granule sau jumătate de pacheţel drojdie proaspătă

Continue reading →